frida ist safari
Essen & Trinken
Unser Küchenchef setzt alle Kochlöffel in Bewegung, um dem Gourmet in dir einen unvergesslichen Urlaub zu bereiten. Bei Frida am Wald kostest du die besten Seiten der Südtiroler Küche: alpenländische Herzhaftigkeit gepaart mit mediterraner Ungezwungenheit, bisweilen gewürzt mit exotischem Touch.
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Frühstück
Damit du für die täglich dräuenden Abenteuer gut gewappnet bist, rüsten wir dich am Morgen mit belebendem Kaffee und bunten Köstlichkeiten. Auf dem Frühstücksbuffet findest du Fruchtsäfte, knusprige Müslis und frisches Obst, Joghurt, Honig und Marmeladen. Für das herzhaftere Gemüt gibt es zu Brot oder Brötchen würzigen Speck und Bergkäse. Bio-Freilandeier, weich gekocht oder als Omelette frisch aufbereitet, sorgen außerdem für lang anhaltende Manneskraft und frappierende Weibesstärke.
Frühstücken kannst du sommers wie winters zwischen 7:30 und 10 Uhr.
Abendessen
Als Italien sich im Jahr 1918 nonchalant seine nördlichste Provinz zulegte, blieb das dortige Bergvolk zunächst unwillig und zog alle Register des Widerstands. Heimlich jedoch reifte im Schatten der politischen Zwistigkeiten eine große Liebe heran, und mittlerweile weiß es jeder: die Südtiroler Küche hat sich dem Charme der italienischen Gaumenfreuden mit Haut und Haaren ergeben. – Was also dein Abendessen bei Frida am Wald anbelangt, kannst du ein tolles Doppelspiel erwarten: einfache alpine Hausmannskost tänzelt und scharwenzelt und bezirzt dich mit mediterraner Finesse.
Abendessen im Winter: von 19:00 bis 20:00
Im Sommer kocht Frida abends nicht. Gerne empfehlen wir dir eine Speiserei in der Nähe.
Wein und andere geistreiche Wässerchen
In Fridas Keller steht nicht nur das Rüstzeug für spitzfindige Unternehmungen, hier lagern auch erlesene Rubine und Granate, Bergkristalle und Diamanten – köstliche Rot- und Weißweine aus Italien und speziell aus Südtirol. Wer will, findet darunter ein paar ganz besondere Stücke, die wir von unseren kosmopolitischen Erkundungen mitgebracht haben. In Fridas Lounge und Bar kannst du außerdem Bekanntschaft mit allerlei Geistern machen und frisch gebraute Drinks schlürfen, eingetaucht in Musik und sphärisches Glitzern.
Unser Servicepersonal zaubert von 14 bis 20 Uhr für dich, an der Honesty Bar kannst du dich später dann selbst bedienen.
Zehn
Sommer
Nächte
Bei einem Urlaub von mindestens 10 Nächten in der Sommersaison wirst du mit einem Rabatt von 10 % belohnt.
Sommernächte buchen
Sieben
Winter
Nächte
Wenn du uns im Winter 7 Nächte lang mit deinem Besuch beehrst, bekommst du 7% Rabatt.
07/01/23 – 16/01/23
23/01/23 - 12/02/23
25/02/23 - 26/03/23
Frida
for
future
Frida liebt Klimaschutz! Wer ohne Auto anreist und mindestens drei Nächte bleibt, wird mit 10% Rabatt belohnt. Frida hat Fahrräder und bietet kostenfreie Nutzung von Bus und Bahn in ganz Südtirol. Denn Frida glaubt an Karma.
Mein Herz schlägt grün