frida è sia
Mangiare e bere

Il nostro chef muove cielo e terra e mestoli per regalare gioia al tuo palato durante la tua vacanza. Da Frida am Wald assapori i lati migliori della cucina altoatesina: intensi sapori alpini abbinati alla disinvoltura mediterranea, talora profumati da un tocco esotico.





















Colazione
Affinché tu sia ben fornito per le avventure giornaliere, la mattina ti prepariamo caffè vivificante e varie delizie. Sul buffet ti aspettano succhi di frutta, cereali croccanti e frutta fresca, yogurt, miele e marmellate. Le anime più forti trovano gustoso speck tirolese e formaggi di montagna. Le uova da allevamento biologico ti regaleranno incessante vigore maschile e forza femminile impressionante.
Puoi fare colazione tra le 7:30 e le 10 in estate e in inverno.
Cena
Quando l’Italia nel 1918 con disinvoltura conquistò la sua provincia più settentrionale, la popolazione montana restava sdegnata e ricorreva ad ogni mezzo di resistenza. Di nascosto però, nell’ombra del diverbio politico, maturava un grande amore e oramai tutti lo sanno: la cucina altoatesina si è completamente arresa al fascino delle delizie al palato italiane. Da Frida am Wald puoi aspettarti un fantastico doppiogioco: la cucina semplice e casalinga alpina balletta, adula e ammalia la finezza del gusto mediterraneo.
Cena d’estate: Le lunghe, tiepide sere d’estate sono predestinate per interminabili escursioni nel paesaggio culinario della Val Pusteria. La cucina di Frida in estate rimane chiusa la sera. Saremo lieti di aiutarti nelle tue scoperte.
Vino e altre acque spiritose
Nella cantina di Frida non si trovano solo gli strumenti di un’ impresa acuta, ma anche squisiti rubini e granati, cristalli di rocca e diamanti – deliziosi vini rossi e bianchi provenienti dall’ Italia e soprattutto dall’ Alto Adige. Se vuoi, trovi alcuni pezzi molto speciali, che abbiamo riportato dalle nostre esplorazioni cosmopolite. Nella lounge e nel bar di Frida puoi incontrare tutti i tipi di spiriti e sorseggiare drinks appena preparati, immerso nella musica e nei brillantini sferici.
I nostri camerieri faranno le loro magie per te dalle 14 alle 20, mentre più tardi puoi prepararti un drink all’ Honesty Bar.
7
notti
d‘inverno
Se ci arricchisci con la tua presenza per almeno 7 notti invernali, avrai uno sconto del 7%.
07/01/24 – 15/01/24
22/01/24 - 04/02/24
10/03/24 - 01/04/24
10
notti
estive
Soggiornando da noi per almeno 10 notti in estate ti applichiamo uno sconto del 10%.
prenota le notti d'estate
Frida
for
future
Frida ama proteggere il clima! Chi arriva senza automobile e prenota un soggiorno minimo di 3 notti sarà ringraziato con uno sconto del 10%. Mezzi pubblici e biciclette a libera disposizione. Frida crede nel karma.
il mio cuore batte per il clima