frida è sia
Mangiare e bere

Il nostro chef muove cielo e terra e mestoli per regalare gioia al tuo palato durante la tua vacanza. Da Frida am Wald assapori i lati migliori della cucina altoatesina: intensi sapori alpini abbinati alla disinvoltura mediterranea, talora profumati da un tocco esotico.








Colazione
Affinché tu sia ben fornito per le avventure giornaliere, la mattina ti prepariamo caffè vivificante e varie delizie. Sul buffet ti aspettano succhi di frutta, cereali croccanti e frutta fresca, yogurt, miele e marmellate. Le anime più forti trovano gustoso speck tirolese e formaggi di montagna. Le uova da allevamento biologico ti regaleranno incessante vigore maschile e forza femminile impressionante.
Cena
Quando l’Italia nel 1918 con disinvoltura conquistò la sua provincia più settentrionale, la popolazione montana restava sdegnata e ricorreva ad ogni mezzo di resistenza. Di nascosto però, nell’ombra del diverbio politico, maturava un grande amore e oramai tutti lo sanno: la cucina altoatesina si è completamente arresa al fascino delle delizie al palato italiane. Da Frida am Wald puoi aspettarti un fantastico doppiogioco: la cucina semplice e casalinga alpina balletta, adula e ammalia la finezza del gusto mediterraneo.
Cena d’estate: Le lunghe, tiepide sere d’estate sono predestinate per interminabili escursioni nel paesaggio culinario della Val Pusteria. La cucina di Frida in estate rimane chiusa la sera. Saremo lieti di aiutarti nelle tue scoperte.
Vino
La cantina di Frida è niente meno che il tesoro nascosto della casa. Qui sono depositati scelti rubini, topazi, granati, cristalli di roccia e diamanti – squisiti vini rossi e bianchi di noti viticoltori.
7
notti
d‘inverno
Se ci arricchisci con la tua presenza per almeno 7 notti invernali, avrai uno sconto del 7%.
19/12/21 – 26/12/21
06/01/22 – 17/01/22
24/01/22 - 05/02/22
06/03/22 - 31/03/22
10
notti
estive
Soggiornando da noi per almeno 10 notti in estate ti applichiamo uno sconto del 10%.
prenota le notti d'estate
Frida
for
future
Frida ama proteggere il clima! Chi arriva senza automobile e prenota un soggiorno minimo di 3 notti sarà ringraziato con uno sconto del 10%. Mezzi pubblici e biciclette a libera disposizione. Frida crede nel karma.
il mio cuore batte per il clima